EL GRAN LIBRO DE LA COCINA CATALANA

EL GRAN LIBRO DE LA COCINA CATALANA

LLADONOSA I GIRO J

39,15 €
IVA incluido
Agotado
Editorial:
PENINSULA
Año de edición:
2001
Materia
Generos narrativa
ISBN:
978-84-8307-346-9
Páginas:
720
Encuadernación:
Rústica
37,64 € 39,15 €
IVA incluido
Agotado
Añadir a favoritos
Avisar disponibilidad
Enviar a un amigo

Artículos relacionados

  • LO COLOR MÉS BLAU
    LO COLOR MÉS BLAU
    CAPMANY, MARIA AURÈLIA
    Lo color més blau és una novel·la epistolar, composta per les cartes que, durant dècades, s'escriuen dues dones, amigues en l'adolescència, separades per la guerra civil: una es queda a Barcelona i l'altra s'exilia. A través d'elles assistim a l'evolució de la societat catalana i a les vicissituds de l'exili durant el període franquista. El pròleg d'aquesta edició ha ...
    Disponible en 1 semana

    17,98 € 18,70 € IVA incluido

  • EL TEMPS REGALAT
    EL TEMPS REGALAT
    KÖHLER, ANDREA
    «Esperem una trucada, la fressa de la clau al pany, el proper acte i la rialla després de la broma. Esperem que cessi un dolor i que la son ens rendeixi o que el vent amaini. Ociositat, marrades o avorriment... En el plec de condicions de les hores mal planejades, l'espera és una pàgina en blanc que hem d'omplir. I que, en el millor dels casos, ens recompensarà amb llibert...
    Disponible en 1 semana

    13,41 € 13,95 € IVA incluido

  • ILÍADA. ODISEA. ENEIDA
    ILÍADA. ODISEA. ENEIDA
    MUÑOZ PUELLES, VICENTE
    Las historias de este libro están forjadas en una época en la que la guerra constituía una forma de vida y los héroes representaban el ideal al que todos aspiraban. Estos relatos hablan de compañerismo, de sacrificio o de la soledad de los personajes ante su destino. Aunque el mundo de hoy sea muy diferente, los problemas de los protagonistas de Homero y de Virgilio son ta...
    Disponible en 1 semana

    11,44 € 11,90 € IVA incluido

  • Z EL ADOLESCENTE
    Z EL ADOLESCENTE
    DOSTOIEWSKI
    Las novelas de Dostoyevski parten de una experiencia vivida dramáticamente y que el autor transforma magistralmente en una ficción que no deja de ser siempre un trasunto de la realidad. Este realismo es el que caracteriza a El adolescente, novela que tiene como principal protagonista a un joven ruso que admira u odia a su padre según las influencias contradictorias que recib...
    Disponible en 10 días

    9,13 € 9,50 € IVA incluido

  • LES NITS BLANQUES
    LES NITS BLANQUES
    DOSTOIEVSKI, FIODOR
    Quan s'acosta l'estiu, en regions pròximes al pol Nord, la llum del dia s'allarga tant que pròpiament no es fa de nit; són les màgiques nits blanques: «Feia una nit meravellosa, d'aquelles que potser només es donen quan som joves, estimat lector.» Dostoievski narra la història d'una parella de joves -solitaris, desesperats, somiadors- que es coneixen en una d'aquestes ...
    Disponible en 1 semana

    10,77 € 11,20 € IVA incluido

  • ESPERANÇA DINS LA FOSCOR
    ESPERANÇA DINS LA FOSCOR
    SOLNIT -, REBECCA
    Esperança dins la foscor està cridat a ser el manifest cabdal de l'activisme en el segle XXI. Rebecca Solnit hi escriu de manera lúcida i emocionant a favor de l'esperança com a motor de canvi. L'autora dibuixa un gran panorama històric de l'activisme, des de la lluita pels drets civils a Estats Units o la caiguda del mur de Berlín, fins a les mobilitzacions socials més...
    Disponible en 1 semana

    15,38 € 16,00 € IVA incluido

Otros libros del autor

  • EL GRAN LLIBRE DE LA CUINA CATALANA
    EL GRAN LLIBRE DE LA CUINA CATALANA
    LLADONOSA I GIRO J
    Disponible en 1 semana

    0,00 € 36,70 € IVA incluido

  • LA CUINA ECOLOGICA
    LA CUINA ECOLOGICA
    LLADONOSA I GIRO J
    Les fruites, verdures i hortalisses combinades amb la carn i el peix sense cap tractament químic són els ingredients bàsics de la cuina ecològica. En l'època de la globalització i el menjar ràpid, Josep Lladonosa creu que és un bon moment per tornar a les essències d'aquella cuina tradicional. El prestigiós cuiner proposa més de noranta receptes variades que tenen co...
    Disponible en 2 semanas

    0,00 € 14,00 € IVA incluido

  • PLATS AMB HISTORIA
    PLATS AMB HISTORIA
    LLADONOSA I GIRO J
    Agotado

    0,00 € 31,00 € IVA incluido

  • EL LLIBRE DE LES SOPES
    EL LLIBRE DE LES SOPES
    LLADONOSA I GIRO J
    Disponible en 2 semanas

    0,00 € 12,75 € IVA incluido

  • EL GRAN LIBRO DE LA FRUTA DULCE
    EL GRAN LIBRO DE LA FRUTA DULCE
    LLADONOSA I GIRO J
    Presentar un panorama de nuestra fruta dulce y, al tiempo, explicar cómo usarla en la cocina. Estos son los dos objetivos de El gran libro de la fruta dulce que el chef Josep Lladonosa i Giró nos ofrece a lo largo de estas páginas. Habla, como cocinero experimentado, de manzanas, melocotones, peras, cerezas, fresas, ciruelas... Recuerda de qué manera los cocineros medievale...
    Disponible en 2 semanas

    0,00 € 30,00 € IVA incluido

  • EL GRAN LLIBRE DE LA FRUITA DOLÇA
    EL GRAN LLIBRE DE LA FRUITA DOLÇA
    LLADONOSA I GIRO J
    Presentar un panorama de la nostra fruita dolça i, alhora, explicar quin ús se'n pot fer a la cuina. Aquests són els dos objectius de El gran llibre de la fruita dolça que el xef Josep Lladonosa i Giró ens ofereix al llarg d'aquestes pàgines. Parla, com a cuiner experimentat, de pomes, préssecs, peres, cireres, maduixes, prunes...Recorda de quina manera els cuiners medie...
    Disponible en 10 días

    0,00 € 30,00 € IVA incluido