Búsqueda de Editorial : LA MAGRANA

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  • EL BULLI 2003-2004 CATALA
    EL BULLI 2003-2004 CATALA
    ADRIÀ. FERRAN
    Disponible en 10 días

    134,62 € 140,00 € IVA incluido

  • EL BULLI 2 1994-1997
    EL BULLI 2 1994-1997
    ADRIA F
    El principio de esta obra coincide con la llegada de Ferran Adrià a El Bulli, en agosto de 1983. Allí estaba Juli Soler y a ambos se sumaría Albert Adrià en 1985. Son veinte años de cocina,que se han querido traducir en un trabajo que refleje la evolución de este periodo. Con esta segunda entrega correspondiente a los años 1994-1997,se hace un recorrido por el periodo en...
    Disponible en 10 días

    115,38 € 120,00 € IVA incluido