Búsqueda de Editorial : PLANETA / Materia : Cocina

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Cocina
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  • HOMENAJE A LA MARQUESA DE PARABERE
    HOMENAJE A LA MARQUESA DE PARABERE
    Con un formato original y una cuidada edición, en este libro se recopilan las 50 recetas más emblemáticas de la Marquesa de Parabere. Por un lado, encontraremos sus recetas tal y como ella las dejó en sus imperecederas obras; y por el otro, estas 50 recetas han sido reinterpretadas por 50 chefs contemporáneos que han querido rendir homenaje a la marquesa con su versión pe...
    Disponible en 1 semana

    28,80 € 29,95 € IVA incluido

  • COCINA MADRE
    COCINA MADRE
    JOAN C.MARTIN / SALVADOR BRUGUÉS / ROCA, JOAN
    Un libro que reúne la cocina de casa de toda la vida con 80 recetas sencillas para que todo el mundo cocine en casa. La cocina de las madres, de la tradición, puesta al día, ligada a un concepto muy emocional, el de la recuperación y la perpetuación de los platos más auténticos, del recetario popular. Recetas sin complicaciones ni tecnicismos pero con todo el toque de ca...
    Disponible en 1 semana

    22,02 € 22,90 € IVA incluido

  • 1000 RECETAS DE ORO
    1000 RECETAS DE ORO
    ARGUIÑANO, KARLOS
    Un libro de referencia que recoge las 1000 mejores recetas del cocinero más mediático. ...
    Disponible en 1 semana

    23,99 € 24,95 € IVA incluido

  • LA ALEGRÍA DE COCINAR
    LA ALEGRÍA DE COCINAR
    ARGUIÑANO, KARLOS
    El saber de cuatro décadas entre fogones reunido en un libro imprescindible ...
    Disponible en 1 semana

    22,02 € 22,90 € IVA incluido

  • PAPILAS Y MOLÉCULAS
    PAPILAS Y MOLÉCULAS
    CHARTIER, FRANÇOIS
    François Chartier presenta la nueva ciencia aromática para descubrir el mundo de los sabores ocultos de los alimentos y el vino y la armonía entre ambos, a través del análisis profundo de las moléculas de los alimentos, las grandes responsables de la relación entre ellos, en este libro considerado de culto entre los expertos y que por fin llega a las librerías española...
    Agotado

    28,80 € 29,95 € IVA incluido

  • SABORES DE SIEMPRE
    SABORES DE SIEMPRE
    ARGUIÑANO, KARLOS
    Descubre en el nuevo libro de Karlos Arguiñano las recetas que no pasan de moda. ...
    No disponible

    22,02 € 22,90 € IVA incluido

  • DELICIOUS MARTHA
    DELICIOUS MARTHA
    SANAHUJA, MARTA
    Toda una experiencia gastronómica de la mano de la foodie con más seguidores en las redes. ...
    Disponible en 1 semana

    17,21 € 17,90 € IVA incluido

  • FOODTRUCKS
    FOODTRUCKS
    YÁÑEZ LÓPEZ, ALBA
    El libro incluye prólogo de El comidista ...
    Disponible en 1 semana

    19,18 € 19,95 € IVA incluido

  • BAKE IT SIMPLE
    BAKE IT SIMPLE
    BALAGUER, ORIOL
    Las mejores recetas dulces de Oriol Balaguer para hacer en casa, tanto para expertos como aficionados ...
    Disponible en 1 semana

    19,18 € 19,95 € IVA incluido

  • COCINA CON JOAN ROCA A BAJA TEMPERATURA
    COCINA CON JOAN ROCA A BAJA TEMPERATURA
    ROCA, JOAN / SALVADOR BRUGUÉS
    Llega la nueva tendencia en la cocina doméstica avalada por el mejor chef del mundo. ...
    Disponible en 1 semana

    23,99 € 24,95 € IVA incluido

  • A MI MANERA
    A MI MANERA
    ARGUIÑANO, KARLOS
    Las recetas fundamentales de la cocina regional española con el toque inconfundible y personal del maestro de los fogones de la televisión, Karlos Arguiñano ...
    Disponible en 1 semana

    22,02 € 22,90 € IVA incluido


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