Búsqueda de Autor : carballido elisenda / Materia : Cocina

2 resultados

Cocina
carballido elisenda Eliminar filtro Libros Eliminar filtro Catalán Eliminar filtro Cocina Eliminar filtro Quitar filtros
  • LA FARIGOLA. PROPIETATS, RECEPTES I TRADICIO
    LA FARIGOLA. PROPIETATS, RECEPTES I TRADICIO
    CARBALLIDO, ELISENDA / ENRICH, MONTSERRAT
    La farigola es una de les poques plantes silvestres que segueix mantenint la seva fama de planta amb multiples propietats. Bona prova dÕaixo es que podem trobar farigola no nomes a la muntanya, sino tambe en fires, mercats i botigues de productes naturals. Tot i aixi, del timo en sabem ben poc i lÕutilitzem encara menys. Us animem a endinsar-vos en el seu mon per coneixer els...
    Disponible en 1 semana

    18,27 € 19,00 € IVA incluido

  • HERBES A LA CARTA
    HERBES A LA CARTA
    ENRICH M / ENRICH, MONTSERRAT / CARBALLIDO, ELISENDA
    Les herbes del camp i del meu jardí es poden menjar? Com puc reconèixer les plantes comestibles? On les puc trobar? Com i quan les he de collir? Com cuinar-les perquè siguin apetitoses? Realment són nutritives? Què ens aporten? _Herbes a la carta_ ens porta per un viarge a través de la hiatòria de la nostra cuina, analitzada a través de l'òptica del consum d'herbes sil...
    Disponible en 1 semana

    14,33 € 14,90 € IVA incluido