Búsqueda de Author : fabrega colom jaume

1 resultados

fabrega colom jaume Eliminar filtro Catalán Eliminar filtro Rústica Eliminar filtro De 15 a 40 euros Eliminar filtro Quitar filtros
  • LA CUINA MODERNISTA
    LA CUINA MODERNISTA
    FÀBREGA COLOM, JAUME
    En aquest llibre, l'historiador Jaume Fàbrega ens explica què menjaven i què bevien en aquella època tant els menestrals i els obrers com els burgesos o els indians més adinerats, què es podia comprar a les botigues de quieviures, i quins menús oferien les fondes i els restaurants més luxosos del moment. I a la segona part del volum trobareu una exhaustiva recopilació ...
    Available in 1 week

    21,15 € 22,00 € IVA incluido