Búsqueda de Author : cogul a

2 resultados

cogul a Eliminar filtro Castellano Eliminar filtro De 10 a 15 euros Eliminar filtro Quitar filtros
  • LA CUINA DELS PEUS DE PORC
    LA CUINA DELS PEUS DE PORC
    COGUL A
    La cuina del peus de porc aplega vuitanta-cinc receptes que tenen com a ingredient principal la part inferior de les extremitats de l'animal del qual s'aprofita tot. Plats tradicionals i creacions innovadores del propi autor, amb alguns tocs exòtics. Un receptari que farà les delícies dels nombrosos addictes a una menja tan delicada. Un llibre per "tocar de peus al plat". ...
    Available in 10 days

    10,40 € 10,82 € IVA incluido

  • CUINA DEL BACALLA LA
    CUINA DEL BACALLA LA
    COGUL A
    Cuinar bacallà recull una selecció d'un centenar de receptes de les més de cinc-centes que ha treballat l'autor. Algunes són clàssiques i tradicionals o fins ideades de cap i de nou, adaptades als gustos moderns. El receptari abasta des d'una aparentment -només aparentment- senzilla esqueixada, fins a les complexitats d'un pil-pil a l'oliva negra o un carpaccio, sense obl...
    Available in 10 days

    10,58 € 11,00 € IVA incluido