Búsqueda de Editorial : RBA / Matèria : Cocina

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ALIMENTACIÓN NATURAL Y SALUD

BUENO, MARIANO

Alimentación natural y salud quiere dar respuesta a las preguntas que habitualmente nos hacemos sobre alimentación: ¿Hay alimentos buenos y malos? ? ¿Cómo incide la alimentación en la salud? ¿Cuál es la dieta más beneficiosa para nuestra salud? ¿Debemos restringir el consumo de algún alimento? ¿Merece la pena comprar alimentos de proximidad o ecológicos? ¿Qué dis...

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17,31 € 18,00 € IVA inclòs
DESAYUNOS SALUDABLES

FERRER ROSELL, MARTINA

Descubre cómo preparar los desayunos más deliciosos y sanos, y disfruta cada mañana de uno diferente: dulce, salado, caliente o frío. Son propuestas ideales para comer en casa o en el trabajo, e inclso como merienda. Adquiere nuevos hábitos saludables con las recomendaciones de Martina Ferrer y empieza el día con energía. El libro incluye más de 60 propuestas variadas y...

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19,23 € 20,00 € IVA inclòs
LIBÉRATE DE TÓXICOS

NICOLÁS OLEA SERRANO

¿Qué son los disruptores endocrinos? ¿Cómo actúan? ¿Por qué en los últimos tiempos oímos hablar tanto de ellos? ¿Hasta qué punto pueden afectar a nuestra salud? ¿Y a la de nuestros hijos? ¿Están haciendo empresas, instituciones y gobiernos lo suficiente para evitar que sigamos estando expuestos a ellos? ¿Qué podemos hacer nosotros para evitarlos y proteger nuest...

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17,31 € 18,00 € IVA inclòs
EL MÉTODO SEIGNALET PARA CADA DÍA

SEIGNALET,ANNE

El método Seignalet aboga por aplicar cocciones suaves, evitar los alimentos difíciles de digerir (lácteos, gluten y cereales mutados), e incorporar a nuestra alimentación una elevada proporción de productos crudos. Se ha revelado muy efectivo para combatir numerosas enfermedades y para luchar contra el sobrepeso. Además, quienes siguen esta dieta se sienten más enérgic...

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EL RETO VEGGIE DE PATRY JORDAN

JORDAN,PATRY

Patry Jordan es una de las entrenadoras físicas online más exitosas de España. Cada vez son más las personas que la siguen en sus planes de entrenamiento y sus retos de fitness. Ahora, Patry nos hace partícipes de otra faceta que es clave también para su salud y su físico: la dieta. Hace doce años encontró su punto de equilibrio en la alimentación vegetariana y en est...

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LA COMIDA DE LA FAMILIA (N. EDICIÓN)

ADRIA, FERRAN

elBulli es ya para siempre un referente gastronómico mundial. La inventiva, sofisticación, imaginación y técnica de Ferran Adrià y su equipo han revolucionado la manera de entender la restauración. Pero ¿qué comía diariamente la familia de elBulli? ¿Cómo es posible cocinar a diario para una brigada de 75 personas? ¿Quieres organizarte en casa como en un restaurante ...

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19,18 € 19,95 € IVA inclòs
LAS RECETAS DE SABOREANDA. COCINA DE MERCADO SENCILLA Y SABROSA

MARIA ALBERO CASTELLO / ALBERO, MARÍA

Fan de los mercados, del producto local y de temporada, Maria Albero, creadora del blog Saboreanda, nos invita a descubrir sus mejores recetas, las más personales y con las que más disfruta. Este libro reúne más de 80 propuestas para cocinar una gran variedad de ingredientes al alcance de todos: verduras, encurtidos, patés vegetales, quesos, patatas...Con todo el cariño d...

Disponible en 10 dies

17,31 € 18,00 € IVA inclòs
LA DIETA DEL DEPORTISTA

CORALIE FERREIRA / HEULIN, AXEL

Olvídate de los preparados altos en proteínas, de las barritas energéticas industriales, de los tristes platos de pasta antes de hacer ejercicio físico o de las bebidas de recuperación saturadas de sustancias químicas. Este es un libro de cocina sana y apetitosa pensado para deportistas de todo tipo, aficionados y profesionales.¿Cómo alimentarse para estar en forma y ob...

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LOS NUEVOS OMNÍVOROS

ROBERTA SCHIRA / SCHIRA, ROBERTA

Por fin, una filosofía alimentaria respetuosa con todo el mundoEn los últimos años, se han acentuado los acalorados debates sobre qué hay que comer y qué no. Mientras que hay personas que rechazan con obstinación plantearse el origen de los alimentos que ingieren, otras se muestran catastrofistas y adaptan posturas vegetarianas muy agresivas. Ante este dilema, existe una ...

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COCINAR CERO RESIDUOS

GIOVANNA TORRICO / WASILIEV, AMELIA

¿CÓMO DESPERDICIAR MENOS COMIDA? Con algunas acciones sencillas y un poco de organización, serás más eficaz, cocinarás mejor y reducirás tus residuos alimentarios. Cocinar bien no consiste solo en seguir una receta. También es aprender a utilizar mejor los alimentos, tanto si se trata de una carcasa de pollo como de las sobras del asado o las hojas de remolacha, las cua...

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MANUAL SOBRE EL GLUTEN Y LA CELIAQUÍA

LUIS MIGUEL BENITO DE BENITO

Cuando tu médico te confirma que eres celíaco, te cambia la vida. Por un lado, porque te obliga a modificar de forma drástica tus hábitos. Por el otro, porque al fin lograrás deshacerte de esos malestares que, hasta ese momento, te impedían llevar una vida normal. Sin embargo, es lógico que te asalten un sinfín de dudas: ¿conseguiré adaptar mi día a día?, ¿podré h...

Disponible en 10 dies

15,38 € 16,00 € IVA inclòs
LIBÉRATE DEL ESTRÉS

FERNANDEZ CASTRO,JORDI

Pensamos en el estrés y nos parece un mal inevitable de nuestros tiempos. Pensamos en el exceso de trabajo y en nuestras dificultades para desconectar o relajarnos. Pero este libro quiere romper algunos mitos, quiere ampliar la mirada que tenemos de este problema. Porque el estrés no es una enfermedad que tengamos que curar, aunque sí que es un importante factor de riesgo qu...

Disponible en 10 dies

15,38 € 16,00 € IVA inclòs
INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS

ANA BELÉN BELLÓN RUEDA

¿Qué es una intolerancia alimentaria? ¿En qué se diferencia de las alergias que provocan los alimentos? ¿Cuáles son las más comunes y qué las provoca? ¿Cómo debemos actuar cuando se desencadenan? ¿Se pueden llegar a superar? La doctora Ana Bellón, especialista en nutrición y experta en este tipo de afecciones, nos enseña a distinguir de manera sencilla, clara y pr...

Disponible en 10 dies

15,38 € 16,00 € IVA inclòs
DECORAR PASTELES

PARRA VALBUENA,BELEN / SCHMIDT, PATRICIA

¿Te gustaría presentar tus pasteles como un verdadero profesional? Aplica merengue con la manga pastelera y extiende buttercream creando formas originales. Monta varios pisos para que tu pastel sea espectacular, haz figuras curiosas con fondant y logra la cobertura de chocolate perfecta. Aprende paso a paso todas las técnicas básicas para transformar tus pasteles en verdade...

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14,42 € 15,00 € IVA inclòs