Búsqueda de Autor : roca j / Matèria : Literarura

4 resultados

  • LA CUINA DE LA MEVA MARE
    ROCA J
    El prestigiós cuiner Joan Roca, cap del celebrat restaurant El Celler de Can Roca, recull en aquest llibre que teniu a les mans un recull de receptes de la seva mare Montserrat, que ella mateixa ha fet al llarg de la seva vida al restaurant Can Roca de Girona.Hi trobareu des dels calamars a la romana fins als canalons de festa major, passant pel fricandó i la sarsuela de peix...
    Disponibilitat inmediata

    9,57 € 9,95 € IVA inclòs

  • JOSEP TREMOLEDA
    FERRER J / FERRER ROCA, JOAQUIM
    Josep Tremoleda i Roca (1932-1999) va excel·lir com a mecenes i promotor cultural. Entre els seus projectes més significatius hom hi compta la creació de la revista infantil Cavall Fort. En el mateix sentit va ser un impulsor de cicles de teatre infantil i de la publicació de gramàtiques catalanes en els moments encara obscurs del franquisme. La biografia recull aquets asp...
    Esgotat

    17,02 € 17,70 € IVA inclòs

  • MENJAR BE A CATALUNYA
    BALLESTER J-ROCA R-MARQUEZ M
    Disponible en 1 setmana

    43,35 € 45,08 € IVA inclòs

  • LO QUE HEMOS COMIDO
    PLA J-CATALA-ROCA F
    Con una sabiduría culinaria y literaria extraordinarias, Josep Pla nos introduce en los secretos de la dieta mediterránea, desgrana los productos característicos de cada estación del año y las recetas tradicionales de la cocina de raíz popular. Con todo, como dice el propio autor, este “no es un libro de recetas, sino una divagación, una digresión con el pretexto de la...
    Esgotat

    40,38 € 42,00 € IVA inclòs