Búsqueda de Autor : f / Matèria : Cocina

1 resultados

• 

  LA CUINA DE PAGES. RECEPTES TRADICIONALS DEL MON RURAL

  F?BREGA, JAUME / FÀBREGA, JAUME

  Aquest llibre és el primer en què, de forma explícita, es reivindica la cuina de les dones de pagès, sovint acompanyades per altres col·lectius del món rural, com els caçadors, els pastors, els carboners, els bosquetans i els hortolans. Les receptes són plats amb gust de terra perquè surten de la terra, i sovint de les necessitats del treball, amb tot el sabor d’una c...

  Disponible en 1 setmana

  15,38 € 16,00 € IVA inclòs